10 RAZONES PARA COMER EN UN CELLER

10 RAZONES PARA COMER EN UN CELLER

Hoy en día podemos encontrar en nuestra ciudad de Palma variedad y abundancia de restaurantes, por lo que hace que en muchas ocasiones salir a comer o a cenar sea una gran odisea. Nosotros lo tenemos muy claro, nos gusta la cocina mallorquina y las tradiciones, y estas características son típicas de un celler. Pero también, hay otras cualidades que hacen que te entren más ganas de comer en un celler. Así que te proponemos 10 razones para comer en un celler.

1. Su origen. Los cellers provienen de las posesiones y casas típicas antiguas, que normalmente tenían un sótano fresco y oscuro, donde se guardaba el vino y otros alimentos, como el aceite, embutidos o mermeladas.

2. Poco a poco, los cellers pasaron a convertirse en restaurantes dirigido al consumo local donde ofrecían comida típica de la isla. Esta esencia aún permanece en los cellers, gastronomía típica de Mallorca y las Baleares.

3. Gastronomía mallorquina y mediterránea. Nos pertenece una de las dietas más deseadas: la mediterránea. Por lo que los cellers utilizamos productos como el aceite de oliva, verduras, hortalizas…

4. A parte de comida típica, podemos viajar en el tiempo, viajar dentro de la tradición.

5. La decoración también ayuda a viajar en el tiempo. Podemos encontrar instrumentos y utensilios de antaño (ruedas de carro, barriles grandes de vino, chimeneas…)

6. Estilo único, rústico y auténtico. Un celler tiene carácter.

7. Platos de cuchara para el invierno, platos de tenedor para el verano.

8. Platos y postres caseros.

9. Espacio grande, amplio y familiar. La diversidad de platos para todos los gustos y opiniones, gran espacio para venir toda la familia, grupos de amigos, compañeros del trabajo…

10. Muchos años de experiencia, vivencias, anécdotas, errores, alegrías…

Estas son nuestras 10 razones para ir a un celler a comer o cenar, y una última razón para ir especialmente al Celler sa Premsa es: nuestro personal que trabaja cada día con una sonrisa de oreja a oreja, y que da el 100% para que te sientas como en casa. ¿Añadirías otra razón más?

 

 

10 mayo 2016

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