DE LA NOSTRA CUINA EL MILLOR Des de 1958, un restaurant amb sabor.

Els inicis del Celler Sa Premsa es remunten al mes de maig de 1958 quan Antonio Mayol, banquer de formació, va apostar per convertir un antic magatzem en el centre de Palma en un acollidor restaurant. Sense coneixements de restauració ni hoteleria, va decidir crear un espai en què qui volgués, pogués gaudir de la cuina mallorquina sense importar la seva procedència, gustos o inquietuds.

El boca-orella durant els primers anys va propiciar l’èxit del restaurant i va fer que molts mallorquins fessin una parada al Celler Sa Premsa. Una tradició que també va ser transmesa als turistes de l’illa aconseguint que, tant pels locals com pels visitants, degustar una menjada al Celler Sa Premsa es convertís en una visita obligada.

Més de mig segle després, el somni d’Antonio segueix essent una realitat i el restaurant una aturada obligada. De la mà de la tercera generació familiar, no ha perdut la seva essència: el preu, la qualitat i el servei. La fórmula de l’èxit des dels seus inicis.

La tradició no només forma part del Celler com a restaurant familiar, també es transmet en els seus plats -típics de la gastronomia mallorquina-, en els vins –de les millors bodegues locals i nacionals- i en la decoració del local, que es manté gaire bé intacta des de finals dels anys seixanta del segle passat.

Grans espais oberts amb impressionants bótes de vi, típiques d’un “celler” omplen el menjador oferint un ambient acollidor i a la vegada tradicional.

Una tradició que ha convertit El Celler Sa Premsa en un dels establiments més emblemàtics de la ciutat.

La cuina del Celler Sa Premsa es distingeix pels sabors de la cuina mallorquina de sempre. Llengua amb tàperes, sopes mallorquines, albergínies farcides, arròs brut, gató amb gelat d’ametlles i un llarg etcètera, són algunes de les especialitats de la casa.

Plats cuinats a foc lent i amb molt d’amor, com fan les mares i les padrines. El menjar de sempre, com a casa, però al centre de la ciutat de Palma. Un espai tan pels amants de la cuina mallorquina com per aquells que volen descobrir la seva gastronomia.

Els nostres plats

Vine i gaudeix de la nostra plats i vins. Sol o acompanyat, vine i menja bé.

Menú del dia

Aquest és el nostre menú del dia, de dilluns a dissabte al migdia. Canviam plats a diari.

Veure menú
La nostra carta

Degusta els nostres plats. Aguditza els teus sentits amb la nostra cuina tradicional.

Veure carta
Carta de vins

Els nostres plats es mereixen un bon i gustós maridatge.

Veure carta
Menú per a grups

Aquest és el nostre menú per a grups, de dilluns a dissabte al migdia.

+ Info

El Bar del Celler

Annex al menjador del restaurant es troba el Bar del Celler, un espai on gaudir de manera ininterrompuda, entre les 8:30h i les 19:00h de les millors tapes mallorquines en un ambient distès i acollidor.

Fes la teva reserva

No dubtis a reservar taula per sopars o dinars, ens agradaria conèixer-te i que gaudiràs a
de la veritable cuina tradicional mallorquina. T'esperem!

He llegit i accepto la política de privacitat
Troba'ns

Plaça Obispo Berenguer de Palou, 8
07003 Palma de Mallorca (Baleares)

Truca'ns

+34 971 72 35 29

Horari

Dilluns a Dissabte

12.00 - 16.00

19.30 - 23.30

Diumenge Tancat

Juliol i agost

Dissabte i Diumenge Tancat